Bugün sizi Anadolu’nun kalbinde, Erciyes’in gölgesinde saklı koca bir tarihle buluşturacağım: **Kayseri**. Gerçekten her adımında başka bir zaman dilimine ışınlanıyormuşsun gibi hi…

Bugün sizi Anadolu’nun kalbinde, Erciyes’in gölgesinde saklı koca bir tarihle buluşturacağım: Kayseri.
Gerçekten her adımında başka bir zaman dilimine ışınlanıyormuşsun gibi hissedeceğin bir şehir burası. Hem tarihle dolu hem lezzetle hem de doğanın en güzel sürprizleriyle dolu bir şehir. Hadi, Kayseri turumuza birlikte çıkalım! Kayseri’ye doğru yola çıktığımız o sabah içimde garip bir heyecan vardı. Çünkü uzun zamandır beklediğim bir yolculuktu. Yanımda coğrafya öğretmeni olan eşim; Türkiye’de neredeyse gezmediği yer kalmamış, her yere bir hikâye, bir coğrafya detayı ekleyen o bitmeyen enerjisiyle bana eşlik ediyordu. Arka koltukta ise minik gezginimiz oğlum Toprak vardı. 16 aylık ama doğduğundan beri yollarda olduğu için rahat, sosyal ve bir o kadar da meraklı… Hani bazı çocuklar yollarda huzursuz olur ya bizimki tam tersi, yol gördü mü sevinç çığlıkları atıyor.
Şehre yaklaşırken Erciyes Dağı karşımıza tüm heybetiyle çıkınca bir an durup izledik. Dağın üstünde güneş daha yeni yükseliyordu ve o manzara bütün yol yorgunluğunu unutturuyordu. Eşimin klasik “Erciyes aslında volkanik bir dağdır…” diye başlayan cümlesine gülerek “Tamam hocam, biraz sonra derse başlarız.” dedim. Toprak camdan dışarı bakıp kendi kendine sesler çıkarmaya başladığında anladım ki onun da içi içine sığmıyor. Güne enerjik başlamak için ilk durağımız Jinep’s Kafe Çay ve Kahvaltı Evi oldu. Mekâna girer girmez sıcak bir karşılama ve taze demlenmiş çay kokusu bizi sardı. Masamızda serpme kahvaltı vardı; Kayseri’nin meşhur pastırması, peynir çeşitleri, ev yapımı reçeller ve özellikle katmer dikkat çekiyordu. Kahvaltımızı yaparken küçük detaylara, sofradaki özenli sunumlara ve kafenin samimi atmosferine hayran kaldık. Gezimize Kültepe ile başlamaya karar verdik. Arabadan iner inmez Toprak hemen yürümeye başladı. Tabii yürümek derken o minik adımlarla sağa sola hızla yayılmak gibi bir şey. Biz daha ortamı anlamaya çalışırken eşim coğrafya–ticaret yolları–tarih üçlüsünü anlatmaya başlamıştı bile. “Burası Asur Ticaret Kolonileri’ nin merkezi, Anadolu’daki ilk yazılı belgeler burada bulundu.” dediğinde taşların arasında yürümek bir anda sıradanlıktan çıktı.

İstikbal Köklerdedir
Osmanlı tarihinin en çok tartışılan kadın figürlerinden biri olan Hürrem Sultan, çoğu zaman popüler anlatıların etkisiyl…

Fonksiyonel Tıp
Latince Adı: Achillie millefolium L. Diğer Adları: Kandil çiçeği , Binbir yaprak otu, Barsam otu Civanperçemi, çağlar bo…